循环经济成啤酒行业焦点-【新闻】

循环经济成啤酒行业焦点_

由中国酿酒工业协会啤酒分会组织的2006年中国啤酒产业循环经济技术报告会在北京正式召开，青啤、燕京等全国90多家啤酒企业代表及行业专家共300多人参加了此次会议，就啤酒行业如何开展循环经济技术进行了探讨。 目前，我国啤酒产量连续四年居世界首位，已成为名副其实的啤酒大国。但在行业发展的其他方面，我国则和国际水平有一定差距，尤其是循环经济方面，明显落后。随着能源、原料价格不断飞升，对生产成本的压力越来越大，在食品安全日益重要，国家大力推行循环经济、提倡绿色环保的今天，如何有效实现资源的再利用、促进行业发展成了啤酒行业日益关注的问题。 为了提高循环经济在啤酒行业内普及度，推动循环经济在啤酒行业的发展，中国酿酒工业协会啤酒分会决定组织召开此次报告会。会议就啤酒企业最为关注的议题进行讨论，主要内容有：中国循环经济的形势和政策、麦汁煮沸系统改造专题、蓄热蓄冷技术应用专题、综合利用专题、循环经济工艺技术专题以及循环经济管理经验介绍。会上除了对我国啤酒行业整体发展形式进行了介绍外，同时企业之间也将很多实现循环经济的技术方案和措施进行了交流。 中国酿酒工业协会理事长王延才指出，响应国家号召，引导行业推行循环经济模式，以促进啤酒工业持续稳定的协调发展，是行业协会理所应当的工作范畴，也是应尽的责任与义务。此次会议的召开，最终目的是要推动啤酒行业经济理念和生产模式的转变，缓解资源约束的矛盾，减轻环境压力，全面提高行业的综合效益，建立人和自然的高度和谐

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