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糖尿病人要少吃木糖醇-【资讯】

发布时间:2021-08-30 16:20:42 阅读: 来源:袖扣厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

现在含木糖醇的食品种类越来越多,糖尿病病人因不能食用糖类,用添加木糖醇的食品是个不错的选择。木糖醇的食品糖尿病患者可放心食用,但不宜多食,要有所节制,一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。

木糖醇是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖,每克产热2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进也能透过细胞膜,被组织吸收利用,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,是适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品。

现在含木糖醇的食品种类越来越多,糖尿病病人因不能食用糖类,用添加木糖醇的食品是个不错的选择。木糖醇的食品糖尿病患者可放心食用,但不宜多食,要有所节制,一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。

进食木糖醇后,正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病病人一旦摄入过多会产生副作用。因为,木糖醇不被胃酶分解就直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可引起胀气、肠鸣音亢进等腹部不适。另外,木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。

需要了解的是,木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,在体内代谢初始不需要胰岛素参加,但在代谢后期就需要胰岛素的促进。因此,木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱,也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。另外,木糖醇吃得过多,会使血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。

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