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关于口腔溃疡的饮食原则和禁忌

发布时间:2020-07-13 15:18:38 阅读: 来源:袖扣厂家

口腔溃疡,又称“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡。其诱因可能是食物、药物、维生素或微量元素缺乏、局部创伤、精神紧张、激素水平改变等。所以,中医建议,防治口腔溃疡要从饮食上入手。

口腔溃疡的饮食原则和禁忌

饮食原则

1、保证B族维生素的摄入。猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等,都富含维生素B2,对促进溃疡愈合,维护粘膜的完整性有很好的功效。

2、注意补充卵磷脂:长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂,对防治口腔溃疡都有帮助。其中,芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕富含粗纤维,性质寒凉,有保持大便通畅,引火下行的作用;红果、草莓、柿子、橙子,富含维生素C,宜常食用。

5、注意口腔卫生建议:经常出现溃疡者,不妨每日晨起用淡盐水漱口,可能有一定效果。

饮食禁忌

1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大。

2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦,加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤、油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、忌吃研磨后的食物,如面包末、玉米或土豆片等,因为研磨后的食物,容易粘附在溃面,影响溃面的愈合。

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