【资讯】南京众彩批发市场11月份淡水鱼价格分析报告镰裂刺蕨

南京众彩批发市场：11月份淡水鱼价格分析报告

11月份，淡水鱼消费量还没有出现明显回升。而随着各主产区陆续开捕，上市量却明显增加。一方面是消费量的平淡，另一方面上市量有所增加，因此，本月淡水鱼价格是稳种有落。　　目前北方气温降低比较明显，进入12月份以后，塘口开捕范围将会将会有所扩大，上市量也会增加。但同时，随着元旦、春节消费旺季的临近，受节日效应带动，淡水鱼需求量也会出现明显上升。预计，12月淡水鱼价格会出现涨跌互现，整体价格会偏向上涨。具体数据如下表所示：

序号

品种

本月价格（元/公斤）

上月价格（元/公斤）

去年同期价格（元/公斤）

环比

同比

1

花鲢

12.98

13.1

11.85

-0.92%

9.54%

2

白鲢

5.08

5.31

6.13

-4.33%

-17.13%

3

草鱼

12.98

13.14

12.35

-1.22%

5.10%

4

鳊鱼

10.5

10.24

11.87

2.54%

-11.54%

5

鲫鱼

13.46

13.8

13.89

-2.46%

-3.10%备注：图表中所显示的每天的日均价格，都是5种淡水鱼累计算数平均数。　　根据日报系统的监测数据显示，本月5个淡水鱼监测品种本月平均价格为11元/公斤。　　较上月的11.12元/公斤环比下跌1.08%，较去年同期的11.22元/公斤同比下跌1.96%。无论是环比还是同比5种淡水鱼价格涨幅、降幅都在30%以内。　　具体数据如下表所示：

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