如何炒香菇青菜如何做青菜炒香菇

发布时间：2021-01-20 05:46:59 阅读：次来源：袖扣厂家

如何炒香菇青菜如何做青菜炒香菇香菇是一种特别有营养的一种食物，所以说有很多人都是特别喜欢吃的，现在我们就看看青菜和香菇一起炒是如何炒的吧。如何炒香菇青菜如何做青菜炒香菇1.香菇炒青菜材料青菜十棵，香菇八个，糖、盐、味精、料酒、淀粉、酱油、醋

香菇是一种特别有营养的一种食物，所以说有很多人都是特别喜欢吃的，现在我们就看看青菜和香菇一起炒是如何炒的吧。

如何炒香菇青菜如何做青菜炒香菇

1.香菇炒青菜材料

青菜十棵，香菇八个，糖、盐、味精、料酒、淀粉、酱油、醋、麻油等调味料。

2.香菇炒青菜的做法

1）先把青菜清洗干净，然后再晾干，再把香菇去梗然后再洗净。再取一小碗，把一些淀粉放进去，再加上水调成淀粉后待用。

2）再把水倒进锅中，再把料酒一大匙），盐适量放进锅中，再用大火煮开，再把香菇放进去盖上煮开把香菇取出后清洗干净，再在香菇的背上划上十字印晾干手备用。

3）把油锅烧开，把油倒进去，大火煮开，煮到七成熟以后再把青菜倒进去，翻炒软了以后再转为小火，加盖然后再加上材料再翻炒几下就可以关火了。

4）把料酒（1大匙），醋（1大匙），酱油（半大匙）加进锅中，再加大火，再把香菇倒进去翻炒，几分钟后再加调味料熟后再加入水淀粉，起锅装盘即可。