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白菜猪肉饺子馅的做法大全有哪些360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 16:43:35 阅读: 来源:袖扣厂家

饺子是很多人爱吃的,吃饺子对身体没有任何影响,而且常吃饺子对胃部保护有很好效果,对一些上班族来讲,没有时间做饭的话,都是可以选择吃饺子,这样对身体各方面都是有很好帮助,那白菜猪肉饺子馅是不错之选,利于身体各方面发展,在白菜猪肉饺子馅做法大全中,读白菜猪肉饺子馅做法也是有一些介绍。

白菜猪肉饺子馅做法大全:

调料:大葱(30克) 姜(20克) 花生油(30克) 盐(3克) 味精(2克) 酱油(5克) 大蒜(5克) 香油(5克) 醋(5克)

制作工艺

1.瘦肉剁细泥,肥肉切末;大白菜剁细末,稍挤一下水

2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀,放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀,调料用量适中,不要过分多。

3.面粉加水和好,醒1个小时,下成60个剂子,擀成薄皮,分别将肉馅包入,放开水中煮熟捞出,上桌时带大蒜汁佐餐 ,或蒜蓉酱。

食谱营养

小麦富强粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

大白菜(小白口):大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

在对白菜猪肉饺子馅做法大全中,对白菜猪肉饺子馅做法认识后,对这样饺子馅制作,都是不要过多进行,尤其是夏季的时候,猪肉很容易坏掉,同时隔夜后的饺子在吃,对肠胃也是会有影响,这点都是要注意的。

大意的小芳

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